皮膚細(xì)胞細(xì)胞死亡是細(xì)胞衰老的結(jié)果，是細(xì)胞生命現(xiàn)象的終止。包括急性死亡（細(xì)胞壞死）和程序化死亡（細(xì)胞凋亡）。細(xì)胞死亡顯著的現(xiàn)象，是原生質(zhì)的凝固。事實(shí)上細(xì)胞死亡是一個(gè)漸進(jìn)過(guò)程，要決定一個(gè)細(xì)胞何時(shí)已死亡是較因難的。除非用固定液等人為因素瞬間使其死亡。那么，怎樣鑒定一個(gè)細(xì)胞是否死亡了呢？通常 采用活體染色法來(lái)鑒定。如用中性紅染色時(shí)，生活細(xì)胞只有液泡系染成紅色，如果染料擴(kuò)散，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核都染成紅色，則標(biāo)志這個(gè)細(xì)胞已死亡。細(xì)胞衰老的研究只是整個(gè)衰老生物學(xué)（老年學(xué)，人類(lèi)學(xué)）研究中的一部分。所謂衰老生物學(xué)（Biology of senescence）（或稱(chēng)老年學(xué)，Gerontology）是研究生物衰老的現(xiàn)象、過(guò)程和規(guī)律。其任務(wù)是要揭示生物（人類(lèi)）衰老的特征，探索發(fā)生衰老的原因和機(jī)理，尋找推遲衰老的方法，根本目的在于延長(zhǎng)生物（人類(lèi)的壽命。多細(xì)胞有機(jī)體細(xì)胞，依壽命長(zhǎng)短不同可劃分為兩類(lèi)，即干細(xì)胞和功能細(xì) 胞。干細(xì)胞在整個(gè)一生都保持分裂能力，直到達(dá)到分裂次數(shù)便衰老死亡。如 表皮層細(xì)胞，生血干細(xì)胞等。